La innovación en el sector agroalimentario

Las demandas de los consumidores están en constante evolución, así que para adaptarse a estas la innovación, la digitalización y los sistemas de trasferencia de conocimiento juegan un papel clave en el sector agroalimentario.  El sector agroalimentario se encuentra en un momento clave, de muchos cambios: el cambio climático, la pandemia, los conflictos bélicos… Son […]